| Resumen |
-Hacer justicia para los animales de Jerome Lamy............................5
Retorno al jardín del Edén por Evelyn Pieiller................................13
De Baudelair a YouTube, la sonrisa del gato por Catherine Dufour....23
El tiempo de las charcuterías vegetarianas por Benoit Breville..........31
Cerdos, toros, ratones....¡al estrado! por Laurent Litzenburger............39
¿Cuál es el rol de los zoológicos en el siglo XXI por Federico Kukso....45
Extractos:.................................................................................55
Extinción..................................................................................55
Vacas sagradas.........................................................................56
Visiones del otro........................................................................57 |
