Resumen |
Über 300 tolle Rezepte im Wok, das ist das Ergebnis, wenn die Autoren zusammentragen, was sie an Begeisterung für den Wok mitbringen. Eine ausführliche Einleitung zu Beginn der einzelnen Kapitel (Vorspeisen, Gemüse, Reisgerichte, Nudelgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, vegetarische Gerichte) sowie Waren- und Gerätekunde machen dieses Buch zu dem Wok-Kochbuch schlechthin |